Saisiko olla näkkäriä?

 

2 rkl sulatettua voita
2 dl vettä
1 tl suolaa
1 dl vehnä- tai ruisleseitä
5 dl ruisjauhoa
vehnäjauhoa kaulimiseen

 

Laita uuni lämpenemään 225 asteeseen.
Sulata voi kattilassa ja laita se kulhoon.

Lisää vesi, suola ja leseet-itse lisäsin mauksi vielä rosmariinia.

Sekoita ruisjauhot mukaan vähitellen.

Kauli ohuen ohueksi, itse tein palaset jo taikinaan taikinapyörällä.

Paista uunissa noin 7min ajan.

 

Tuli muuten hyviä, yhtään ei säästynyt aamuun saakka.

Iltapuhteena ollut lapasen peukalo neulominen, näkkäriohjeen jakaminen ja hullareiden kuvaston selaus on suoritettu. Ei muuten ollut kuvastossa yhtään plain raineja, saati kevätgoreja jotka vielä ostoslistalla on.